一口酥豆腐 | 酥脆软嫩的做法 点击查看大图

一口酥豆腐 | 酥脆软嫩

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一口酥豆腐是老牌粤式茶楼陶陶居的一道招牌菜。极致酥脆的外壳下,细嫩得将近融化的雪白豆腐一抿就化,口感极致美妙。35块一份的一口酥豆腐,学习一下秘方,在家5元就能搞定!
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28克
27克
96克


745
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/6

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小贴士

香酥豆腐炸好10-20分钟后表皮开始变软,趁热吃才能享受到酥酥脆脆的表皮,但里面的嫩豆腐会比较烫,所以大家吃的时候小心烫嘴噢。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-08-11

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