即简单又好吃的糯米酒方子。
去北方游玩儿跟着院子里的湖南朋友学会了做米酒，米酒的好处自然很多，望采纳。 功效： 米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效. 禁忌人群： 对酒精过敏者不宜饮用。 适宜人群： 一般人群均可食用。产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养佳品。 哪些人不能吃米酒： 患上痛风的人要注意，痛风需要禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。所以痛风患者是不能吃甜酒的功效： 米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效。
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步骤1/6
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好吃的米酒做起来，糯米2斤，甜酒曲4克。
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步骤2/6
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糯米昨天泡水一晚上，今早把它蒸40分钟凉凉，煮800克开水凉凉（也可适量多点开水）。瓶子开水烫好备用。
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步骤3/6
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这是蒸熟的糯米凉凉+凉凉的白开水+安琪甜酒曲，混合在一起拌匀，装瓶压实，米的中间用筷子扎一个洞来观察出酒。
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步骤4/6
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这是洗干净的瓶子，要无油无菌，我用开水全部烫过。
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步骤5/6
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这是两斤米，装了三瓶。第二天就可以吃了，非常的好吃。
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最后一步
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这是做出来的成品，勺子一压，出了好多酒水。你学会了吗？
做米酒一定要切记无油，切记无油。一定要洗的干干净净的，还要用开水把它烫得干净。
因为喜欢米酒，写个方子，给自己留个纪念，以后老了忘记了，翻一翻都会做了，也是为了方便自己 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-10 · 陕西省
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