补血养血自制阿胶糕!
你们都知道悠悠特别注重养生,养身体调养大家一定要趁早,20几岁就要开始注重,等再过10年一定会感谢现在的自己。悠悠就属于体虚寒性体质,所以我一直都在自己内调。冬天是进补的最佳时候,吃补品也是最容易吸收的。 悠悠坚持冬季吃阿胶糕有3年时间了,之前我晒的养生柜子里就有。阿胶有补血养血,预防感冒,预防手脚冰凉,美容养颜的功效。大家坚持吃,就会脸色红润,肌肤细腻有光泽。 之前我一直买的桃花姬阿胶糕吃的,今年开始自己制作!可以按照自己体质的需求来自己定制阿胶糕!这样进补才更到位!
-
步骤1/19
点击查看大图
阿胶先敲成块,打成粉末
-
步骤2/19
点击查看大图
然后用黄酒浸泡24小时。(如果不打成粉末,可以泡2-3天)
-
步骤3/19
点击查看大图
冰糖打成粉备用。
-
步骤4/19
点击查看大图
桂圆去核切丁
-
步骤5/19
点击查看大图
红枣去核切丁
-
步骤6/19
点击查看大图
️黑芝麻小火炒香
-
步骤7/19
点击查看大图
核桃仁小火炒香
-
步骤8/19
点击查看大图
把黄酒浸泡的阿胶上锅一起蒸30分钟,蒸出来的做成的阿胶糕吃着不容易上火,更易吸收。
-
步骤9/19
点击查看大图
把蒸好的阿胶糕倒入锅中,先大火烧开顺时针搅拌,开锅后小火熬煮,熬20分钟。
-
步骤10/19
点击查看大图
当阿胶由小泡变成大泡
-
步骤11/19
点击查看大图
胶质粘稠到挂旗状
-
步骤12/19
点击查看大图
下入桂圆
-
步骤13/19
点击查看大图
下入红枣
-
步骤14/19
点击查看大图
下入芝麻
-
步骤15/19
点击查看大图
下入核桃仁
-
步骤16/19
点击查看大图
下入枸杞
-
步骤17/19
点击查看大图
容器底部铺上一层玫瑰花瓣
-
步骤18/19
点击查看大图
再快速放入熬制好的阿胶糕定型。
-
最后一步
点击查看大图
冷却后切小块保存。
如果便秘,可以在阿胶糕里加入松子仁和蜂蜜。
如果特别怕寒就加桂圆;
如果肤色发黄,脸上有痘就加玫瑰;
如果月经不调疼痛,就加干姜和红糖;
如果脱发乏力就加黄精。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-09
自制阿胶糕的相关分类
自制阿胶糕的相关推荐
-
手工熬制阿胶糕
529521人看过 -
【自制阿胶膏】:补血养颜,延缓衰老!
542109人看过 -
2024年阿胶糕
11041人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11661085人看过 -
不费胶的阿胶糕
162144人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16549802人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18244231人看过 -
自制阿胶糕
347644人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10448355人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3166990人看过 -
阿胶糕固元膏
827814人看过 -
自制阿胶糕
344601人看过