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宫保鸡丁

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宫保鸡丁好吃是好吃啊，就是太费大米饭啦哈哈！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

葫芦卜半根

、

黄瓜半根

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡胸肉洗干净，切丁，加生抽和淀粉，腌制一会。
步骤2/8 点击查看大图
事先调好料汁，做菜的时候超级方便，不用手忙脚乱的一样一样放了。
步骤3/8 点击查看大图
先炒香葱姜蒜。
步骤4/8 点击查看大图
然后放鸡肉丁，多炒一会，可以多放点油，我家做饭都是少油少盐的，已孩子为主。
步骤5/8 点击查看大图
再放葫芦卜丁和黄瓜丁，继续翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
来点花生米，我这个花生米是用烤箱烤过的，也可以放生花生米，淋上料汁。
步骤7/8 点击查看大图
大火收汁，撒上葱花和白芝麻即可。
最后一步点击查看大图
真的好吃啊，拌饭特别香，唯一的缺点就是太费大米饭啦，如果做的话，多备米饭啊！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-09

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