低脂又好吃的土豆鸡丁
上次剩下点鸡胸肉,又赶上我们持续进行的减脂期间,加上一颗小土豆,就是这道超级好吃的土豆鸡丁啦
3克
40克
44克
364
千卡
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步骤1/7
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将鸡胸肉和土豆切成丁。
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步骤2/7
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在鸡胸肉的碗中放入黑胡椒粉,生姜沫,淀粉,料酒,生抽适量,腌制15分钟左右。
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步骤3/7
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锅内放入适量油,八成热时转入中小火,加入土豆,慢火煸炒。
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步骤4/7
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煸炒至金黄盛出备用。
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步骤5/7
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锅内加入少量油,油热后放入葱,再加入腌制好的鸡胸肉。翻炒至两边变色。
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步骤6/7
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加入土豆丁,一起煸炒两分钟左右,加入少许食盐。
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最后一步
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起锅,加入一点迷迭香,这道菜就完成了。
1.鸡胸肉一定要提前腌制,黑胡椒让鸡胸肉更有味道,淀粉让肉质更嫩。
2.迷迭香的左右是提升香味,没有的可以用葱花代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-09
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