粉丝薄皮大包子
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步骤1/7
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发面比例：1000克面粉，10克酵母粉，8克泡打粉，10克砂糖，500克水[微笑]夏天1个小时就成蜂窝状了[呲牙]
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步骤2/7
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2斤面粉，一斤粉丝，做了26个大包子[呲牙]
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步骤3/7
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粉丝泡软，锅里加猪油下洋葱丁，牛肉末，豆瓣酱翻炒，然后倒入粉丝段，加酱油，蚝油，胡椒粉，盐，五香粉，翻拌即可出锅。
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步骤4/7
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馅料要放足
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步骤5/7
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我包的有点丑
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步骤6/7
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锅开冒气大火烧15分钟，关火焖5分钟，就可以了
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最后一步
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佐料随自己喜好添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-08
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