桂花莲子银耳羹
一碗冒着桂花香气的银耳羹下肚,超级满足呀! 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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莲子清洗干净,逐个检查下,把莲子芯摘掉
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步骤3/10
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银耳洗净撕成小朵备用
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步骤4/10
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红枣去核切小块备用
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步骤5/10
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莲子和银耳一起放进锅里
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步骤6/10
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加入足量的水,调大功率把水烧开转小功率煮至银耳出胶,莲子软糯
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步骤7/10
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加入红枣和桂花再煮5分钟
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步骤8/10
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出锅前加入适量冰糖调味即可。
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步骤9/10
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冒着桂花香气的银耳羹
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最后一步
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成品
冰糖的量,可以根据自己的口味来调整。银耳和莲子我都是用的鲜的,不是干货,煮起来比较省时间,总的20分钟左右就差不多了。用干货的话,记得提前泡发下哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-08
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