嫩南瓜猪肉馅饼
我们家孩子和老公都爱吃馅饼,馅饼做起来也不麻烦,嫩南瓜比较新鲜,擦成细丝后加点猪肉一起做馅料,非常鲜美好吃。
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步骤1/13
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准备好所需要的原料:面粉、猪肉、嫩南瓜
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步骤2/13
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面粉中加入酵母和水,活成比较软的面团后,盖上保鲜膜放置一边
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步骤3/13
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猪肉洗净后切成大块
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步骤4/13
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把猪肉剁成肉碎
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步骤5/13
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南瓜洗净后擦成细丝
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步骤6/13
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猪肉碎和南瓜丝放在一起后,里边加入:生抽盐,鸡精,蚝油,芝麻油
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步骤7/13
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把馅料搅拌均匀
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步骤8/13
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取一块面团用手按扁后放入适量馅料,包起来成馅饼状
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步骤9/13
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电饼铛中加入适量油,把馅儿饼平铺放入
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步骤10/13
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煎至两面金黄即可
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步骤11/13
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成品1
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步骤12/13
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成品2
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最后一步
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成品3
面团揉的比较软一点,做出的馅饼会比较好吃,面粉里面加入一点酵母,这样做出来饼会松软很多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-08
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