快手也好喝的酸梅汤
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炎炎夏日来杯冰镇酸梅汤最为爽口，其实制作起来相当方便，快来看看我的超简单快手版本的酸梅汤吧！注意：虽然超好喝但不要贪杯吆
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
乌梅，山楂，甘草，陈皮，桂花或者洛神花
老冰糖
烹饪步骤
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步骤1/3
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山楂，乌梅，陈皮，桂花或者洛神花，甘草片一起清洗干净后，浸泡一小时左右（如果不急着喝可以浸泡两小时）
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步骤2/3
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国内加入老冰糖，然后打火烧开，然后转小火再煮半小时到一小时左右，然后放凉装瓶后放入冰箱冷藏五小时再喝，口感是最棒的！
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最后一步
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注意：不要用白砂糖，因为白砂糖太甜了，会夺走食材的味道，一定要用老冰糖，因为老冰糖是清甜的！
小贴士
酸梅汤好喝的秘诀就是：一定要冷藏五小时！！！因为当时熬好的口感很一般，冷藏五小时之后的口感绝对无敌棒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-08
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