肉末酸豆角
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妈妈那天和我说要买酸豆角,我妈真是忘了我啥家庭了,酸豆角还用买?!直接安排!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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这是我之前做的泡菜,具体做法可以看我之前泡菜的菜谱,很是酸爽呦……由于有点咸,我捞出来之后又拿水泡了两个小时。
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步骤2/4
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酸豆角、泡椒切小段,泡姜切末
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步骤3/4
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热锅凉油下肉末,葱姜爆香,料酒,后倒入酱油,蚝油,半个浓汤宝,加入少许水咕嘟咕嘟,收汁后即可出锅!
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最后一步
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酸豆角是咸的还加了其他调料所以千万不用加盐了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-07
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