虎皮凤爪
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡爪冷水下锅，加葱姜料酒大火煮开
-
步骤2/11
点击查看大图
剪掉指甲
-
步骤3/11
点击查看大图
油温7成热，下锅炸
-
步骤4/11
点击查看大图
冰水浸泡2小时
-
步骤5/11
点击查看大图
虎皮状
-
步骤6/11
点击查看大图
葱姜蒜爆香后，加入香料炒香
-
步骤7/11
点击查看大图
下入鸡爪，加水没过鸡爪
-
步骤8/11
点击查看大图
调味，然后大火煮开，小火慢炖50分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
大火收汁
-
步骤10/11
点击查看大图
做好啦
-
最后一步
点击查看大图
感受到他的软烂了吗
下油锅炸之前一定要控干水分
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-07
虎皮凤爪的其他做法
-
#精致一人食#烤箱版虎皮凤爪
-
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#酸甜微辣入口即化的虎皮凤爪
-
虎皮凤爪#方太蒸爱行动#
-
虎皮凤爪，粤式早茶--酱汁蒸凤爪
-
#寻味外婆乡，香聚中国年#虎皮凤爪
-
虎皮凤爪（虎皮鸡脚）
虎皮凤爪的相关分类
虎皮凤爪的相关推荐
-
#最是家乡味 冬至大如年#虎皮凤爪
51877人看过 -
鲜美清汤馄饨
134423人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味的无油蒸鸡腿～
386804人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#红烧鸡公
148517人看过 -
山药羊肉汤#新年开运菜，好事自然来#
1429723人看过 -
减脂餐 | 番茄豆腐菌菇汤
1530849人看过 -
虎皮凤爪
74765人看过 -
自己腌制的虾油小黄瓜
178433人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我要向全世界安利这个减脂餐❗️太掉秤了～
265859人看过 -
手撕风干猪肉干
202335人看过 -
清汤牛肉面#精品菜谱挑战赛#
729230人看过 -
梅菜扣肉
12533663人看过
