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午餐肉版木须肉的做法

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午餐肉版木须肉

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

雨润午餐肉一罐

、

鸡蛋 2个

、

木耳少许

、

黄瓜 1根

、

彩椒半个

、

葱姜蒜少许

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
木耳泡发洗净，黄瓜切菱型片
步骤2/14 点击查看大图
雨润午餐肉切片
步骤3/14 点击查看大图
彩椒切片
步骤4/14 点击查看大图
2个鸡蛋加入少许盐和少许料酒打成蛋液
步骤5/14 点击查看大图
起锅，先将午餐肉煎至两面金黄，盛出
步骤6/14 点击查看大图
另起锅，倒油，将鸡蛋炒散后盛出（油要稍多些，才能炒出絮状）
步骤7/14 点击查看大图
加少许油，把葱姜蒜爆香
步骤8/14 点击查看大图
放入木耳翻炒半分钟左右
步骤9/14 点击查看大图
再加入黄瓜继续翻炒
步骤10/14 点击查看大图
下彩椒继续翻炒
步骤11/14 点击查看大图
加入煎好的午餐肉一起翻炒
步骤12/14 点击查看大图
加入炒好的鸡蛋一起翻炒
步骤13/14 点击查看大图
加入少许红烧酱油调味
最后一步点击查看大图
美味的午餐肉版木须肉就出锅啦～午餐肉煎过以后再炒会更香，口感更棒

小贴士

我写的量可以盛这样两盘，可以根据自己食量控制食材

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-07

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