温阳补虚-爆炒鳝鱼段
高蛋白低脂肪,最喜欢吃泡蒸鳝鱼,看酒店大厨做过一次,三蒸三啥,没记住反正很复杂但是巨好吃,早点鳝鱼面也好吃,可是都不会做吖,自己只会爆鳝段,也很好吃
13克
91克
11克
519
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
姜末切末、小香葱切断、洋葱切小粒备用,黑木耳提前泡好,没有不放也行,去骨鳝鱼皮切断加适量盐、姜、小香葱段、生抽、淀粉腌10分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅热油,多放点油,先放姜蒜末洋葱老干妈爆香,再放腌好的鳝段黑木耳
-
步骤3/4
点击查看大图
大火一两分钟鳝鱼一变色就差不多了,放入青红椒,加适量盐、生抽、辣椒油调味,口味重的可以加鸡精别的调料,我自己吃一般不会加鸡精那些调料
-
最后一步
点击查看大图
最后加小香葱段出锅
黑木耳没有就不放,放口蘑鸡腿菇会更鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-07
爆炒鳝鱼段的相关分类
爆炒鳝鱼段的相关推荐
-
#灿烂的花园 寻味外婆乡#红烧肉
9767人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#北极贝炒韭菜
10369人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#素炒青红椒
9956人看过 -
辣辣的炒豆腐
217人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#黄瓜拌木耳
5185人看过 -
仙掉眉的蒜蓉粉丝蒸美贝
1880人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#自制五香牛肉干
5796人看过 -
排骨炖猪肚
157人看过 -
马蹄鲜肉包
1071人看过 -
鲍鱼捞饭
640人看过 -
自创著名红烧肉(豉油糖腩肉)
632人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#凉拌枸杞叶
11965人看过