【多汁蜜桃】甜脆爽口
小时候,只要感冒发烧妈妈就会买桃罐头,话说吃完马上好,有那么神奇吗,不过是心理作用罢了,但话说回来,从那时起就开始爱吃桃罐头是真的,尤其从冰箱刚拿出来冰爽甜蜜可口,简直爱到不行 外面买的都是有添加防腐剂的,趁桃子应季,自己多买点在家自制不香吗?! 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
2克
11克
192克
756
千卡
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步骤1/12
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硬油桃洗净
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步骤2/12
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打皮
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步骤3/12
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一个桃只切切两侧
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步骤4/12
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先煮桃皮20分钟
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步骤5/12
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将桃皮煮成浅色
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步骤6/12
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已经从红色变成浅黄色捞出
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步骤7/12
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煮后的汁是淡淡粉红色
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步骤8/12
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下入桃肉煮20分
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步骤9/12
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放入冰糖
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步骤10/12
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晾凉后放冰箱冷藏口感更佳
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步骤11/12
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看着就超级不错
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最后一步
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尝一口吧,甜脆爽口,好吃极了
桃子哪种都可以,但必须是硬的(试过几种桃后总结:煮后晾凉后油桃有脆的口感,一嚼有点“嘎吱嘎吱“那种 口感,接近超市买的桃罐头,而黄桃和水蜜桃同种做法是那种软烂的口感)
桃子切开的时候按着桃子上面的印去平行外切,错开桃胡肉更厚,口感也更好
桃可以切片也可以切丁,根据个人喜好
冰箱冷藏后再吃口感最好,尤其适合夏天
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-07
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