外脆内软!零失败巨简单原味吉事果超好吃
简单好做零失败的自制小甜品,原味吉事果!小白都会,虽然第一次做,但是外脆内软,裱花袋挤的不好看,但是不影响食用,哈哈!而且不是特别甜,对身体健康。可以蘸着酸奶和奶油吃冰冰凉凉的巨好吃,孩子们的最爱, 食材: 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
-
步骤1/15
点击查看大图
备料:低筋面粉70克、黄油35克、清水75克、细砂糖20克、鸡蛋液90克(大概2个的量)
-
步骤2/15
点击查看大图
锅中加入清水,黄油,融化
-
步骤3/15
点击查看大图
再加入砂糖,小火煮沸
-
步骤4/15
点击查看大图
加入过筛低筋面粉
-
步骤5/15
点击查看大图
奶锅再放在煤气灶小火加热,继续翻炒面糊直到锅底出现一层薄膜后,晾凉面糊备用.
-
步骤6/15
点击查看大图
这样就可以啦,出锅
-
步骤7/15
点击查看大图
鸡蛋液分三次加入面糊中,每次充分搅拌均匀后再加入下一次
-
步骤8/15
点击查看大图
形成这样的状态
-
步骤9/15
点击查看大图
装入裱花袋
-
步骤10/15
点击查看大图
烤盘上垫上油纸,挤出长条(第一次用裱花袋不好看见谅)
-
步骤11/15
点击查看大图
烤箱提起预热190度烤10-12分钟左右,每个烤箱脾气,不同具体看.上色情况(柏翠这款烤箱温度,会比其他烤箱温度高,升温快!)
-
步骤12/15
点击查看大图
出炉,放凉
-
步骤13/15
点击查看大图
今天用的这款柏翠PE3040电烤箱GR升级款,38L大容量适合家庭烘培使用!上下M型发热管,快速升温由双层玻璃门保温效果更赞啦精准的电子 控温让食物上色效果好
-
步骤14/15
点击查看大图
用是金龙鱼高点用低筋小麦粉。100%进口小麦。精选优质低筋小麦为原料,吸水性强,起发型好,口感好
-
最后一步
点击查看大图
今天用的这款柏翠PE3040电烤箱GR升级款,38L大容量适合家庭烘培使用!上下M型发热管,快速升温由双层玻璃门保温效果更赞啦精准的电子 控温让食物上色效果好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-07 · 浙江
吉事果的相关分类
吉事果的相关推荐
-
不怕弄破鱼皮的吃法---盐烤秋刀鱼等等
59436人看过 -
糯米粥,过年治感冒,驱寒
149853人看过 -
蒜蓉粉丝烤扇贝
387850人看过 -
蒜蓉粉丝蒸黑虎虾
371101人看过 -
日式煎香饭团
8587514人看过 -
【闽菜】【福州菜】【酸甜】荔枝肉
29366人看过 -
葡式蛋挞
1976665人看过 -
素炒绿豆芽
255647人看过 -
下饭的黄豆芽炒粉丝
3144997人看过 -
“清热去火,鲜美补水”-豆腐花蛤汤
83819人看过 -
蜜汁猪肉脯
578086人看过 -
清蒸大闸蟹
147865人看过