瘦肉炒蒲瓜
我们这边管蒲瓜叫牛角瓜，这是一道超级容易炒的菜，炒好的蒲瓜软软甜甜的，我们家公公婆婆说很好吃
-
步骤1/11
点击查看大图
蒲瓜洗净切片，拍两颗蒜米一起
-
步骤2/11
点击查看大图
少许猪瘦肉切片，放生抽料酒拌匀淹一下，我这丁点肉是从排骨上切下来的，排骨拿去炖淮山芡实汤去了！
-
步骤3/11
点击查看大图
锅烧热后放油炒肉
-
步骤4/11
点击查看大图
快速翻炒几下就可以了，变色后立剩出来
-
步骤5/11
点击查看大图
炒瓜，太干容易焦，又不想放太多油，炒的时间用手洒点清水进去，就很好炒也不容易焦
-
步骤6/11
点击查看大图
因为猪肉腌制过了，我们放半勺盐就够了
-
步骤7/11
点击查看大图
再放半勺糖提味，炒匀
-
步骤8/11
点击查看大图
炒匀后把瘦肉倒在上边，
-
步骤9/11
点击查看大图
盖上盖子焖两分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
开盖炒匀，就可以出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-06
瘦肉炒蒲瓜的其他做法
瘦肉炒蒲瓜的相关分类
瘦肉炒蒲瓜的相关推荐
-
竹笋炒牛肉
653576人看过 -
白灼虾
3181367人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11591603人看过 -
#刀唛冠军油，香伴健康年#大葱炒牛肉
40225人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#清炒菜心
3267873人看过 -
#好吃不上火# 素炒菜心
283555人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2310840人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
78265686人看过 -
#旅行中的美味#低脂低卡凉拌酸辣海带丝❗️减脂期无负担凉拌菜
242247人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12826343人看过 -
黄焖鸡，爆炒三黄鸡，简单快捷的下饭神器，新手必备！
3673414人看过 -
#中小学生做饭指南#油渣炒菜心
166024人看过
