酸辣开胃,胜过一切榨菜的腌萝卜
今天分享一道超级好吃的酸辣腌萝卜,爽脆开胃,减脂解腻,配上白米饭,米粥,馒头,面条……都可以,而且做法简单。吃起来超过瘾!
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步骤1/12
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准备食材,大蒜切片,小米辣切圈,生姜切丝
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步骤2/12
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萝卜切片
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步骤3/12
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加入两勺白糖腌制
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步骤4/12
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腌制十五分钟出水
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步骤5/12
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把水倒掉
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步骤6/12
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加入四勺生抽
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步骤7/12
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一勺老抽
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步骤8/12
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六勺米醋
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步骤9/12
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一勺白糖
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步骤10/12
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加入姜丝,蒜片和小米辣
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步骤11/12
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搅拌均匀腌制一个晚上!
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最后一步
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酸辣爽口还开胃!特别好吃
⚠️⚠️
萝卜也可以用盐腌出水,用白糖就比盐甜点,不会那么生硬,不喜欢吃甜的就可以用盐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-05
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