照烧鸡腿饭
快手餐,下班去买菜,回家半小时多出锅。
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步骤1/5
买鸡腿的时候叫人家去骨,回来清水洗干净。倒入料酒,盐,油,抓匀放一刻钟。
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步骤2/5
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酱料里的所有材料加在一起拌匀。
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步骤3/5
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锅里放油,放入鸡腿,煎到两面有点略焦。
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步骤4/5
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倒入酱料,煮开后小火焖煮20分钟,大火收汁,不要全部收干,汁水浇在鸡腿和饭上特别好吃。
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最后一步
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配上西兰花,红烧豆腐,玉米,赞赞赞。
西兰花我是开水烫好以后,加了蒜泥炒的。
孩子要摆盘,给他摆好,有仪式感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-05
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