孙小厨系列之卤鸡架
浏览 5.9万 · 收藏 115
将做法保存到手机
鸡架 10块钱买了5个,是不是这种小城市真的很便宜 我喜欢吃炒鸡架,孩爸喜欢卤的 依他口味开始做吧 美好的8月,愿大家都能得偿所愿
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡架
5个
、
香叶
5片
、
八角
4个
、
桂皮
2块
、
葱段
5块
、
姜片
7片
、
生抽
20克
、
老抽
35克
、
耗油
20克
、
料酒
20克
、
调味料、食盐
各10克
、
冰糖
4块
、
十三香
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
大鸡架,清理干净,不想绰水的话最好侵泡几个小时
-
步骤2/3
点击查看大图
冰糖炒糖色,炒完添一锅水,鸡架放进去,扔进我打的大料一起煮,生抽,老抽,十三香
-
最后一步
点击查看大图
大火烧开,小火炖20分钟就可以啦啦啦一锅卤味,喷香
小贴士
喜欢就去努力争取吧,趁着年轻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-05
换个做法
卤鸡架的相关分类
卤鸡架的相关推荐
-
自制【黑芝麻核桃粉】补脑益智,补肾
64630人看过 -
喝粥必备(五香腌萝卜干)
130845人看过 -
烤串
25957人看过 -
自制紫薯粉
66288人看过 -
红烧鱼块儿
4824322人看过 -
#解腻开胃就吃它#⭐️腌萝卜⭐️
246902人看过 -
婴幼儿辅食牛肉松电饼铛版
54420人看过 -
里脊手抓饼
37600人看过 -
陕菜:老碗鱼!!!!超级好吃!
236687人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#家常臊子面
191729人看过 -
苏州/家常快手菜/清炒莴笋
202503人看过 -
自制核桃酥
17619人看过