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清甜Q弹，孩子喜欢吃~娃娃菜虾滑

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爱下厨的女孩～安晴

娃娃菜的清新口感，配上嫩滑高蛋白的虾滑，简直就是绝配，清淡而又Q弹的口味更容易取悦调皮孩子的味蕾，让不爱吃饭的孩子变得爱吃妈妈做的饭菜。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
虾仁（虾滑） 150g
、
白胡椒粉 0.5g
、
糖 0.5g
、
盐 2g
、
清水 15ml
、
淀粉 5g
、
娃娃菜 150g
、
煮汤的水 800ml
、
盐 2g
、
生抽 5g
、
香油 1勺
、
葱花 根据自身口味添加
烹饪步骤
小贴士

虾茸往一个方向搅打，做出的虾滑更Q弹。放入娃娃菜煮的时候不要煮太熟了，容易稀碎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-05

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