金针菇鸡蛋饼
沐浴晨光，拿鸡蛋饼做早餐挺惬意的！ 用电磁炉控制火候，成功率相当高。 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#
32克
29克
12克
360
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/11
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金针菇去掉尾部，流动水冲洗后切三段，香葱切碎。
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步骤2/11
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面粉、泡打粉、鸡蛋、盐和白胡椒粉放入大碗中搅匀。
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步骤3/11
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加入融化的黄油继续搅匀。
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步骤4/11
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放入金针菇拌和葱花拌匀。
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步骤5/11
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电磁炒开最小火，不粘锅淋少许油。
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步骤6/11
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用硅胶铲轻轻推平面糊。
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步骤7/11
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盖上锅盖，调至中火，焖至轻轻晃动锅底，饼可以滑动。
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步骤8/11
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开盖，沿锅边淋一圈油。
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步骤9/11
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煎至金黄翻面，继续开盖煎另一面。
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步骤10/11
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出锅，一切六叠放装盘，配上牛肉酱和蒜蓉辣酱。
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最后一步
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完工开吃！
按图文一步一步来，控制好火候，你也可以煎出焦香松脆的鸡蛋饼。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-05
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