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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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30~60分钟 | 切墩(初级)

可乐 1小瓶

、

鸡翅 10个

、

酱油适量

、

生姜 1小块

、

料酒少量

、

八角 2个

、

盐少量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材
步骤2/6 点击查看大图
将鸡翅中洗干净，然后划两刀（这样比较入味儿），再把鸡翅放到凉水中焯一下捞出备用
步骤3/6 点击查看大图
锅中放油，放入鸡翅，小火煎至表面金黄
步骤4/6 点击查看大图
把姜片和八角放入锅中炒出香味，然后把一瓶可乐倒入锅中，再加少量酱油.盐.料酒提味，大火烧开后转小火炖20分钟（想入味就小火多炖会）
步骤5/6 点击查看大图
看汤汁粘稠后就大火收汁，收汁时要不停地翻动
最后一步点击查看大图
装盘（这道菜很受孩子的欢迎，每次做都能光盘）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-04

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