炒米线
浏览 16.1万 · 收藏 668
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡蛋煎熟,稍许煎老一点,备用
-
步骤2/4
点击查看大图
午餐肉切丁也煎一下,加焯过水的虾仁一起炒(照片忘拍了,虾仁焯水加姜片和料酒)
-
步骤3/4
点击查看大图
加点鸡毛菜,少许盐提味。再放入米线,快炒,怕炒干的旁边准备一小碗水,适当添加,加生抽和老抽上色,最后加入煎好的鸡蛋和葱花炒出香味。就好了。
-
最后一步
点击查看大图
有时候会加点叉烧炒。
小贴士
1⃣️我烧菜基本不放味精鸡精,需要的自己加。
2⃣️米线属于快炒的菜,来不及拍照片。
3⃣️喜欢吃海鲜的也可以试试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-04
换个做法
炒米线的其他做法
炒米线的相关分类
炒米线的相关推荐
-
炒河粉
84766人看过 -
傻瓜炒米线
20334人看过 -
韭菜炒猪血
552597人看过 -
麻辣小龙虾尾
376116人看过 -
五香酱牛肉
3273341人看过 -
黄瓜炒肉
24933人看过 -
浓郁鲜美的养胃汤——胡椒猪肚鸡(家庭版)
777941人看过 -
炒米线
38558人看过 -
猪肚包鸡
993249人看过 -
黄瓜炒肉
17382人看过 -
尖椒炒豆皮
35595人看过 -
清炒腐竹
11117人看过