红烧肉炖土豆
红烧肉是我家小宝的最爱，所以隔几天她就要吃一次，这样做肉质很嫩，每次做完都光盘
153克
69克
42克
1825
千卡
这道菜营养丰富，蛋白质充足～
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步骤1/12
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将肉洗净
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步骤2/12
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切小块
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步骤3/12
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冷水下锅
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步骤4/12
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加入料酒
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步骤5/12
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葱、八角，花椒煮开，大约煮10分钟捞出
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步骤6/12
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凉锅放入油和冰糖
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步骤7/12
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熬制琥珀色加入葱、八角、桂皮
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步骤8/12
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把煮好的肉倒入锅中
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步骤9/12
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加入适量的煮肉汤，最好一次添完，要多点，
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步骤10/12
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盖上锅盖烧开
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步骤11/12
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汤汁不算太多时加入土豆和生抽，要中小火煮
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最后一步
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一直汤汁收干肉质软烂即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-04
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