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平菇炒鸡蛋的做法

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平菇炒鸡蛋

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鸡蛋和早餐很配，但是也要经常变化花样

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10分钟左右 | 切墩(初级)

平菇 1把

、

鸡蛋 3个

、

盐 2克

、

食用油 10克

、

葱 2根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
平菇撕成丝
步骤2/9 点击查看大图
冲洗干净
步骤3/9 点击查看大图
打三个鸡蛋
步骤4/9 点击查看大图
加盐一起打散
步骤5/9 点击查看大图
加入平菇丝拌匀
步骤6/9 点击查看大图
锅内加入适量油
步骤7/9 点击查看大图
把鸡蛋倒入
步骤8/9 点击查看大图
炒熟加入葱花即可
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好吃

小贴士

平菇出水比较多，也可以和鸡蛋分开炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-04

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