菠萝叶大粽子
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步骤1/14
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市场买回来的菠萝叶
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步骤2/14
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把不太好的叶子挑出来
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步骤3/14
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挨个冲洗干净
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步骤4/14
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放入锅中大火煮开
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步骤5/14
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糯米洗净加入水备用,也可提前浸泡一会不泡也没关系
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步骤6/14
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煮好的菠萝叶泡在水中,取几片叶子摆放在手上如图
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步骤7/14
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捞一把糯米放在中间,放上几个大枣
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步骤8/14
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先把两边各朝里折起,再依次把两头也折进去包紧,把折好的一面朝下先放在容器中
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步骤9/14
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接着再包另外一盖,包完后两盖折叠面包紧用绳子捆绑起来,绑的紧一些要不怕煮开了跑米
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步骤10/14
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依次包完
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步骤11/14
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包完后整齐的摆放在电饭锅中
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步骤12/14
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加入适量的水,可多放入几个鸡蛋粽子锅里煮出来的鸡蛋煮少了真不够吃哦
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步骤13/14
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电饭锅摁豆蹄筋一个程序后再焖一晚或2小时以上
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最后一步
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煮熟后的粽子粘着白糖吃,粽味飘香……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-03
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