自制凉面
我是一个面食主义者！很喜欢吃面的我，更多的是喜欢自己做，因为自己做的味道更喜欢，外面馆子卖的，味道特别重，然后我喜欢炒面、凉面……
13克
46克
346克
1635
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/15
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准备好水面，我做了两斤的，因为很多人吃，她们都喜欢我弄的凉面
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一定要水多！水多！水多！
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面条下锅
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步骤4/15
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水刚刚开就差不多可以起锅的哦，千万别再多煮一分钟
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步骤5/15
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我这里方便，有冰块，直接弄一盆冰水，你们可以直接用电风扇吹，或者冷水一直冲凉，我都试过，都不错
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步骤6/15
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直接把面弄进冰水里面
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步骤7/15
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搅拌几下，一会儿就冷了，毕竟是冰水，来的快！哈哈哈！这是我的优势
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然后过滤水
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步骤9/15
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攒水是提前准备好的，盐少量，其余的就是鸡精、白胡椒粉、辣椒油、耗油、香油一定要、生抽、花椒油、蒜末、生姜水、白芝麻……也可以根据你自己喜欢的口味来伴哦！加一点点白糖，或者加醋
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步骤10/15
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攒水很多，可以放着弄很多次面，也可以凉拌其他菜品，比如凉拌黄瓜、凉拌金针菇之类的
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搅拌均匀！哇哦！已经等不及了，好像少了葱花！就完美了！
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再加一点攒水！美丽
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步骤13/15
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或者生辣椒，小米辣攒水！我吃的辣
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步骤14/15
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凉拌起！开吃！不管你们了
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最后一步
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好吃惨咯哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-03
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