芝士烤牛奶,爆款网红甜品,香到隔壁小孩都来敲门!
浏览 3619967 · 收藏 18416 · 学做 10
今天教你们做一款【一看就会、一做就对】的快手甜品—芝士烤奶!~ 步骤就是【材料搅和搅和-冰箱冷藏冷藏-烤箱烘烤烘烤】,手残党求败都难的一道甜品。 烤完后掰开,隔着屏幕都能感受到奶香味扑鼻而来,里面细腻嫩滑,轻轻晃它都是duai duai的手感,让人忍不住想大咬一口~~ 材料也非常简单,宝妈们真心可以收藏下,馋哭隔壁小朋友! 另外,这款甜品饱腹感比较强,如果是一个人食用,会建议把食材减半做哦~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/11
奶锅中加入:2个蛋黄+糖+牛奶+玉米淀粉,搅拌均匀。放入芝士片。
-
步骤2/11
小火加热,边加热边搅拌,直到浓稠的状态,离锅。
-
步骤3/11
Tips:关键步骤。① 一定要小火加热。② 一定要不停搅拌,搅到感觉手抽有明显阻力了,离锅,这时奶锅还有余温,还要不停搅拌,直到面糊状态稳定下来。一方面避免因为余温烧焦;另一方面,不停搅拌后,面糊会非常细腻。③ 面糊的状态不可以太稀,否则冷藏后无法成块。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2020-08-03
换个做法
芝士烤牛奶的其他做法
芝士烤牛奶的相关分类
芝士烤牛奶的相关推荐
-
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1104435人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
406127人看过 -
巨巨巨好吃 ,求你们快去做这个!!!
739265人看过 -
烤羊排
6164132人看过 -
竹笋炒牛肉
585399人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
736811人看过 -
超级松软的牛奶云朵面包
515632人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17791651人看过 -
家常孜然烤羊排
1594593人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#清火润肺小甜品,孩子最爱~桂花雪梨冻
325504人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9896400人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
575649人看过