麻花
-
步骤1/7
点击查看大图
白糖用水化开备用,面粉中加入鸡蛋和小苏打混合备用,加入提前化开的糖水,活均匀盖上保鲜膜,松弛10-15分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
分割成20克的小剂子撮长一点,刷油备用
-
步骤3/7
点击查看大图
取一个剂子搓成长条,左右两端上下撮上劲
-
步骤4/7
点击查看大图
两端拎起,自然打卷
-
步骤5/7
点击查看大图
两头搓一下,对折拎起卷起,两头塞进圆圈里整形
-
步骤6/7
点击查看大图
油锅6成热,放入生胚用中小火炸,期间要用筷子不断翻面,这样上色更均匀
-
最后一步
点击查看大图
炸好控油装盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-03
麻花的相关分类
麻花的相关推荐
-
意式披萨
15939854人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
1215127人看过 -
麻花
397541人看过 -
香蕉芝士馅饼
164260人看过 -
蜂巢蛋糕:
586720人看过 -
懒人饭#番茄饭#网红饭
154608人看过 -
#嗨fun暑假#咸味发面饼
167862人看过 -
乐乐自家菜--熏肉韭黄饺子
83207人看过 -
苹果瘦肉水
191404人看过 -
腊八蒜
953624人看过 -
空气炸锅版五香花生米
108862人看过 -
超级简单的干炸肉丸子
780789人看过