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生脉饮

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生脉饮是著名的传统药方,组成有人参、麦冬、五味子三味药物。其中,人参能强心气、补肺气,恢复和增强人体各器官的功能,提高机体免疫力;麦冬养阴、清热、生津;五味子敛肺、止汗、生津,能预防元气耗散。生脉饮全方药性平和,可养阴生津,补气生脉。在夏天不妨多喝些生脉饮,不仅能保气养生,还能预防和治疗中暑后因出汗太多而导致的气阴两虚证。
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟
生脉饮的用料
生脉饮的做法
生脉饮的烹饪技巧

1.总流虚汗,属于阴虚,不能用人参,用人参以后属于火上浇油,出汗更厉害了。 2.过于燥热的人,可将其换成党参或太子参。党参性质平和,不燥不腻,长期服用,不至助火碍气,故对于气阴两虚的轻证和慢性疾病患者长期服用较为适合。太子参性偏凉,不宜用于虚寒征候。
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发布于 2013-08-06

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