蔬菜包
鸡蛋功效与作用:益精补气、润肺利咽、滋阳润燥 。 胡萝卜有丰富的营养,具体的营养保健作用是:保护视力、降血压、降糖降脂、 改善血液循环 、通便减肥、抗过敏。 西葫芦的功效与作用,西葫芦是葫芦科,南瓜属西葫芦的成熟果实,可以清热、利尿、清心除烦、止咳、清肝。
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步骤1/7
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把材料胡萝卜、葫芦瓜洗干净切丝,分别装入碗中,放盐腌制十多分钟,然后把水挤掉。
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步骤2/7
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把鸡蛋打入碗里放一点盐,搅拌均匀,在锅里放入少许食用油,把鸡蛋液倒入锅中煎一下。
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步骤3/7
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在把炒过的鸡蛋、煮过的玉米粒、胡萝卜、葫芦丝放入容器中,放调料蚝油、生抽(我喜欢味道淡点就没放盐 ,因先腌制原材料中放了盐,煎鸡蛋里也有盐)搅拌均匀,开包。
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步骤4/7
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把买来的饺子皮用擀面杖稍来回擀一下,比原饺子皮大点,皮就不厚,就可以包馅了,皮薄口感好。
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步骤5/7
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包好的蔬菜包放在锅里,大火蒸二十分钟。
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步骤6/7
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蒸好的蔬菜包。
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最后一步
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成品。
放少许玉米粒,吃起来有着淡淡的玉米香味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-02
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