小姨妈传统酸梅汤
自己配齐材料熬煮,总好过外面买或者一堆不知名的粉末冲泡。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
2克
5克
205克
259
千卡
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步骤1/7
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药材店都有:乌梅、山楂、陈皮、桑葚、甘草、薄荷、洛神花,桂花喝的时候加
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步骤2/7
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假如小孩子喝,不喜欢药味太重,可以减少甘草和陈皮
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步骤3/7
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清洗食材,提前半小时浸泡
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步骤4/7
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买煲汤都无纺布袋子,或者找两片棉柔巾用棉线缝合袋子也可以,倒入提前浸泡都食材,扎好口子。大火半小时
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步骤5/7
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下黄冰糖,转小火,糖化关火放凉,可以放桂花了
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步骤6/7
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热喝:生津下火
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最后一步
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加冰:避暑天堂
不要放太久,凉了入冰箱两天内喝完
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-02
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