柠檬辣鸡爪
早就想尝试的一道菜
-
步骤1/8
点击查看大图
给鸡jiojio做个美甲
-
步骤2/8
点击查看大图
洗净,加花椒、葱姜、料酒、豆蔻,冷水下锅,大火煮开,十分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
捞出过冰水
-
步骤4/8
点击查看大图
用小刀将鸡爪背面划开,每根指头都划到,拇指顺着切口向上推,最高处掰一下,手指顺着骨头一路向下掏,可以把底下的脆骨留下。
-
步骤5/8
点击查看大图
成品差不多这样
-
步骤6/8
点击查看大图
蒜末、生抽、鱼豉油、料酒、小米辣、米醋、糖、盐,加点水调汁,柠檬切片,拌匀,密封冷藏,有白芝麻的撒点。自家的花生油烧热晾凉,拌一点进去
-
步骤7/8
点击查看大图
上午做的,本想晚上吃,但是禁不住一口口偷尝
-
最后一步
点击查看大图
不说了,再来一口
脱骨有点麻烦,做多了就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-02
柠檬辣鸡爪的相关分类
柠檬辣鸡爪的相关推荐
-
泰式冬阴功汤
5180361人看过 -
豌杂面
120185人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89680569人看过 -
夏天必吃的酸辣柠檬鸡爪,酸辣开胃#刘畊宏女孩减脂饮食#
330229人看过 -
广东|辣椒炒大肠
119406人看过 -
#i上冬日 吃在e起#沙茶面
184620人看过 -
饭合丨香糯猪蹄
108146人看过 -
炒大肠
129280人看过 -
#福临门 幸福临门#豌杂面
91977人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#黄酒炖加拿大红鱼
174578人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
619568人看过 -
沙茶面
121884人看过