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蒜苔小炒牛肉的做法

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蒜苔小炒牛肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉末 400g

、

蒜苔适量

、

盐适量

、

白胡椒一汤勺

、

糖两汤勺

、

食用油适量

、

蒜适量

、

干辣椒适量

、

耗油两汤勺

、

料酒一汤勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛肉末加入半汤勺盐、一汤勺白胡椒、一汤勺料酒、一汤勺白糖、搅拌匀。再加入一汤勺食用油拌匀腌制十分钟。
步骤2/6 点击查看大图
蒜苔切碎，喜欢吃的可以多放点。
步骤3/6 点击查看大图
蒜切碎。干辣椒待用。
步骤4/6 点击查看大图
起锅放入适量油，油热放入牛肉末翻炒至水分收干。
步骤5/6 点击查看大图
倒入蒜末、干辣椒、蒜苔。加入一汤勺白糖、两汤勺耗油翻炒片刻。
最后一步点击查看大图
蒜苔微微断生出锅。超级下饭的蒜苔小炒牛肉开吃啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-02

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