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#全电厨王料理挑战赛热力开战！玉米油版核桃酥

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

低粉 460克

、

淀粉 40克

、

吉士粉 30克

、

玉米油 310克

、

糖 150克

、

鸡蛋 1克

、

泡打粉 7克

、

小苏打 3克

、

盐 3克

、

核桃仁适量克

、

黑芝麻适量克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
除黑芝麻，核桃，所有材料混合
步骤2/15 点击查看大图
没干粉即可，每种面粉吸水量不一样，上下浮动10克油
步骤3/15 点击查看大图
再放入适量核桃仁碎混合
步骤4/15 点击查看大图
做成25-30克一个的扁饼，中间压下去，撒点黑芝麻
步骤5/15 点击查看大图
烤箱预热160度，烤15分钟，每个烤箱温度不一样，适当调节时间，变颜色即可
步骤6/15 点击查看大图
烤好会自然出现裂纹
步骤7/15 点击查看大图
出炉
步骤8/15 点击查看大图
酥香可口
步骤9/15 点击查看大图
我的稍微厚了点，可适当薄点
步骤10/15 点击查看大图
看得见核桃仁的核桃酥
步骤11/15 点击查看大图
还可以做芝麻的，加适量熟芝麻混合
步骤12/15 点击查看大图
同样做成圆的，中间压下去
步骤13/15 点击查看大图
同样时间，温度
步骤14/15 点击查看大图
出炉
最后一步点击查看大图
桃酥真的是越吃越爱！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-02

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