#全电厨王料理挑战赛热力开战！玉米油版核桃酥

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核桃酥的用料

低粉 460克 淀粉 40克
吉士粉 30克 玉米油 310克
糖 150克 鸡蛋 1克
泡打粉 7克 小苏打 3克
盐 3克 核桃仁 适量克
黑芝麻 适量克

核桃酥的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！玉米油版核桃酥的做法图解1

步骤1

除黑芝麻，核桃，所有材料混合
#全电厨王料理挑战赛热力开战！玉米油版核桃酥的做法图解2

步骤2

没干粉即可，每种面粉吸水量不一样，上下浮动10克油
#全电厨王料理挑战赛热力开战！玉米油版核桃酥的做法图解3

步骤3

再放入适量核桃仁碎混合
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步骤4

做成25-30克一个的扁饼，中间压下去，撒点黑芝麻
#全电厨王料理挑战赛热力开战！玉米油版核桃酥的做法图解5

步骤5

烤箱预热160度，烤15分钟，每个烤箱温度不一样，适当调节时间，变颜色即可
#全电厨王料理挑战赛热力开战！玉米油版核桃酥的做法图解6

步骤6

烤好会自然出现裂纹
#全电厨王料理挑战赛热力开战！玉米油版核桃酥的做法图解7

步骤7

出炉
#全电厨王料理挑战赛热力开战！玉米油版核桃酥的做法图解8

步骤8

酥香可口
#全电厨王料理挑战赛热力开战！玉米油版核桃酥的做法图解9

步骤9

我的稍微厚了点，可适当薄点
#全电厨王料理挑战赛热力开战！玉米油版核桃酥的做法图解10

步骤10

看得见核桃仁的核桃酥
#全电厨王料理挑战赛热力开战！玉米油版核桃酥的做法图解11

步骤11

还可以做芝麻的，加适量熟芝麻混合
#全电厨王料理挑战赛热力开战！玉米油版核桃酥的做法图解12

步骤12

同样做成圆的，中间压下去
#全电厨王料理挑战赛热力开战！玉米油版核桃酥的做法图解13

步骤13

同样时间，温度
#全电厨王料理挑战赛热力开战！玉米油版核桃酥的做法图解14

步骤14

出炉
#全电厨王料理挑战赛热力开战！玉米油版核桃酥的做法图解15

步骤15

桃酥真的是越吃越爱！

核桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-02

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分类： 无水印 烤 甜 烘焙 饼干

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