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洋葱咖喱炒牛肉(牛肉嫩滑)

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老家带了一些洋葱,冰箱里放了快两个月了,一点没坏。今天刚好只有一个洋葱和一块牛肉,有什么就做什么,小孩要吃没放辣椒。咖喱牛肉没采用最传统炖,主要是时间和食材(手头上只有200克米龙)决定。还是那句有什么做什么,都要把它做好。
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42克
52克
14克


637
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
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烹饪步骤
小贴士

牛肉选材很关键,我用的是恒都的米龙,懂牛的知道,炒的话最好就是米龙、大黄瓜、牛霖。红烧用牛肩,牛腩,牛腱子都可以。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-08-01

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