卤牛肉炒乌冬
用了卤牛肉和卤汁炒的乌冬面,相当美味!
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步骤1/7
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市售乌冬面拆开放入沸水中煮两分钟捞起备用
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步骤2/7
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配菜切好。牛肉用的昨天卤牛腱剩下的边角料,加上卤汁
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步骤3/7
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热锅凉油,下洋葱胡萝卜蒜炒香
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步骤4/7
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加入牛肉和卤汁闷煮一下然后加入红椒和生菜,这两个比较好熟。
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步骤5/7
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再倒入煮好的面翻炒。因为卤汁有盐味所以调味要减量,放入适量的生抽和耗油,一点点盐
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步骤6/7
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翻炒均匀后盛出
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最后一步
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美滋滋的一餐,主食蛋白质蔬菜一锅搞定!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-01
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