【卤煮五香鹌鹑蛋】 浓郁入味
鹌鹑蛋味甘,性平,有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
-
步骤1/8
点击查看大图
鹌鹑蛋冷水放入锅中
-
步骤2/8
点击查看大图
水烧开后继续煮7分钟,煮熟
-
步骤3/8
点击查看大图
将各种香料装入香料包中
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中加3碗清水,加入老抽、生抽、盐、糖和料包,煮开
-
步骤5/8
点击查看大图
放入煮熟的鹌鹑蛋小火煮20分钟,关火后自然冷却,放入冰箱冷藏一夜
-
步骤6/8
点击查看大图
成品图,第二天就可以吃到Q弹的卤鹌鹑蛋啦~
-
步骤7/8
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
卤好的鹌鹑蛋放入冰箱冷藏是因为低温有助于入味加速,口感也更Q弹
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-01
卤煮五香鹌鹑的其他做法
卤煮五香鹌鹑的相关分类
卤煮五香鹌鹑的相关推荐
-
口水鸡
30813029人看过 -
#助力高考营养餐# 黄焖鸡,汤鲜味美,肉质爽滑,配米饭真香
2274166人看过 -
孜然土豆牛肉粒
16754人看过 -
烤羊肉
111991人看过 -
孜然土豆牛肉粒
180614人看过 -
拌笋丝
77851人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鲅鱼
4639188人看过 -
红烧瓦块鱼
635784人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6727789人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#家常菜麻婆豆腐
190071人看过 -
青椒拌皮蛋
247816人看过 -
炝拌土豆丝
58859人看过