酸菜鱼
江南佳丽地，金陵帝王州。在南京度过了四年大学生活，敬爱的老师，可爱的同学，好山好水好风景，都是我今生最难忘的记忆。虽然酸菜鱼不是源于南京，但和同学经常一起去吃酸菜鱼的经历，一直是我的美好回忆，三四个同学点一份酸菜鱼，米饭免费，每次都吃的撑撑的，哈哈！酸菜鱼也成了自己菜谱上一道美味佳肴。
0克
0克
0克
2
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
-
步骤1/7
点击查看大图
选择清江鱼、黑鱼这类刺少的鱼，我选的是清江鱼，不到30元一条。请卖鱼漂亮姐姐将鱼宰杀清洗后片成片儿。
-
步骤2/7
点击查看大图
买的这种现成的酸菜鱼调料包，里面酸菜比较碎。喜欢吃酸菜，可以自己买点好的酸菜。
-
步骤3/7
点击查看大图
放入一些葱丝和姜片，倒一点料酒，用调料包里的粉料将鱼提前腌制20分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中热油爆香酸菜。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入适量的水，煮沸。
-
步骤6/7
点击查看大图
先后放入鱼片儿，放的顺序看酸菜鱼包装上的说明。（放鱼前我放了几块冻豆腐，也可以放点鱼丸豆皮之类的）
-
最后一步
点击查看大图
酸菜鱼出锅了，配上米饭，好好地享受自己做的美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-01
酸菜鱼的相关分类
酸菜鱼的相关推荐
-
鱼香肉丝
77094人看过 -
#营养小食光#咸蛋黄烤鸡翅
116589人看过 -
黄豆芽合菜
268215人看过 -
蒜泥烤茄子-烧烤的味道
1723955人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜盒子
194579人看过 -
蕨菜炒腊肉
155444人看过 -
腊肉扁豆焖饭
46582人看过 -
#餐桌上的春日限定#双菇番茄豆腐汤
266742人看过 -
红烧肉
6322人看过 -
莲花竹荪鸡汤
41628人看过 -
凉拌黄瓜
6190人看过 -
凉拌黄瓜
11489人看过
