四川冒菜
在家煮火锅有时候嫌麻烦,但是又想吃,冒菜来解决,有火锅的味道,还有自己爱吃的菜,两全其美呢
-
步骤1/11
点击查看大图
平菇洗净撕小点,火腿肠切厚点的片
-
步骤2/11
点击查看大图
豆腐切厚片,豆干切成长条状
-
步骤3/11
点击查看大图
肉切成薄片,加生抽、淀粉、辣椒面码味
-
步骤4/11
点击查看大图
牛肉丸、鱼丸备用
-
步骤5/11
点击查看大图
蒜和小米辣切细备用
-
步骤6/11
点击查看大图
一小块儿火锅底料备用
-
步骤7/11
点击查看大图
锅中到油烧热加火锅底料和大葱段大蒜炒香
-
步骤8/11
点击查看大图
加入水烧开后依次加入平菇、豆腐、藕、牛肉丸,鱼丸、瘦肉、豆腐干、苕粉、午餐肉煮8⃣️分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
煮熟的菜装入大碗中撒上小米辣粒、蒜粒
-
步骤10/11
点击查看大图
再撒上白芝麻和韭菜粒
-
最后一步
点击查看大图
最后淋上烧热的菜籽油,冒菜出锅了!
火锅底料可以多可以少,依据口味添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-01
四川冒菜的相关分类
四川冒菜的相关推荐
-
#洗手作羹汤#一碗地道酸辣汤,不好吃你找我
2838127人看过 -
减脂餐低卡生菜卷
273751人看过 -
无需烤箱低卡燕麦蓝莓慕斯蛋糕|夏季甜品
69518人看过 -
蒜蓉粉丝金针菇(空气炸锅版)
216858人看过 -
空气炸锅烤红薯芝麻球
2453725人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#捞汁花生米
127693人看过 -
炸鸡排
432814人看过 -
红烧开背黑虎虾
542335人看过 -
有宫寒痛经的小仙女看过来,学会这道红糖糯米丸子贼管用!
3104652人看过 -
#一学就会快手菜#开胃小萝卜
260937人看过 -
酸汤肥牛卷
12800639人看过 -
东江酿豆腐
12109983人看过