四川冒菜
在家煮火锅有时候嫌麻烦,但是又想吃,冒菜来解决,有火锅的味道,还有自己爱吃的菜,两全其美呢
-
步骤1/11
点击查看大图
平菇洗净撕小点,火腿肠切厚点的片
-
步骤2/11
点击查看大图
豆腐切厚片,豆干切成长条状
-
步骤3/11
点击查看大图
肉切成薄片,加生抽、淀粉、辣椒面码味
-
步骤4/11
点击查看大图
牛肉丸、鱼丸备用
-
步骤5/11
点击查看大图
蒜和小米辣切细备用
-
步骤6/11
点击查看大图
一小块儿火锅底料备用
-
步骤7/11
点击查看大图
锅中到油烧热加火锅底料和大葱段大蒜炒香
-
步骤8/11
点击查看大图
加入水烧开后依次加入平菇、豆腐、藕、牛肉丸,鱼丸、瘦肉、豆腐干、苕粉、午餐肉煮8⃣️分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
煮熟的菜装入大碗中撒上小米辣粒、蒜粒
-
步骤10/11
点击查看大图
再撒上白芝麻和韭菜粒
-
最后一步
点击查看大图
最后淋上烧热的菜籽油,冒菜出锅了!
火锅底料可以多可以少,依据口味添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-01
四川冒菜的相关分类
四川冒菜的相关推荐
-
四川腊肠
250482人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18225082人看过 -
四川冒菜的做法和配方技术
4420人看过 -
#米饭最强CP#冒菜
243102人看过 -
猪肉白菜炖粉条
899910人看过 -
四川狼牙土豆
56745人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10441116人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27932284人看过 -
清蒸螃蟹
10254696人看过 -
自制麻辣冒菜
3034574人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8796067人看过 -
虾仁炒西兰花
7427173人看过