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清蒸藕丸

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清理收藏,太多想做又懒于动手的东西。不舍得删掉,就尽量把它们变成现实。 清蒸藕丸看起来挺简单,要不就从它动手先。 只有普通猪肉馅,肥瘦均有,应该比那瘦猪肉糜口感更好。只用了四分之一的酱油,略略带点酱色而已。而事实证明,这样的咸味已经足够。 搓成丸子上锅蒸熟,好像还从来没这么吃过肉丸子?居然味道还不错,咸鲜嫩爽。。。。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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62克
12克
38克


751
千卡

这道菜富含铁,能补充铁元素,是一个好选择~
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

淀粉用量需根据莲藕含水量酌情增减。 所有调料均可根据自己口味任意变化。 蒸制时间需根据藕丸大小多少酌情调整。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-08-01

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