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高汤牛肉凉面

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用一根筒子骨、半只小草鸡熬高汤,趁着熬汤的时间将豆芽烫熟、准备泡菜,面条煮熟后过冰水。一碗夏日凉面怎能少了荤菜,正好有自己卤的牛腱子肉,来几片足矣。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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39克
59克
101克


998
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/11

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小贴士

这款凉面的灵魂在于有高汤打底,泡菜调味,有绿豆芽的凉面口感更佳。荤菜可以任性着来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-07-31

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