香酥炸鸡排
这道菜一直以来孩子非常喜欢吃,外边买的不让人放心,就学着自己做了,感觉一点不比买的差,看到成品非常有成就感。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
44克
102克
16克
859
千卡
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步骤1/5
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鸡胸脯切成一厘米厚的大薄片,用葱姜蒜料酒盐腌制半个小时后,粘上鸡蛋液,裹上面包糠
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步骤2/5
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锁内多倒些油,油烧至五成热时放入鸡肉
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步骤3/5
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复炸一遍至金黄,控油捞出
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步骤4/5
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盘中铺上生菜叶,把炸好的鸡排放在上面,撒上自制烤肉蘸料
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最后一步
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上面交替的挤上沙拉酱和番茄酱即可美美的食用了
鸡胸脯肉不要切得太厚,否则不容易炸透,二次炸过颜色更漂亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-31
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