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霸气拉丝蒜香包

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家里没有食材，只剩葱和蒜，没想到这两位好搭档居然做出既简单又美味的面包，0失败，推荐初学者一定要做一次

食材清单加入采购清单

1小时以上

1.高粉 300g

、

2.牛奶 200ml

、

3.糖 30g

、

4.盐 3g

、

5.酵母 3g

、

6.黄油 40g

、

7.胡椒粉少许

、

a蒜泥 10g

、

b.葱末 10g

、

c.盐少许

、

d.黄油 20g

、

e.马苏里拉芝士 15g

、

f.色拉酱少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1.2.3.4.5.6.7统统放入面包机和面发酵
步骤2/8 点击查看大图
a.b.c.d放在一起搅拌成糊
步骤3/8 点击查看大图
面团30℃发酵一小时
步骤4/8 点击查看大图
面包整形撒上芝士涂上蒜泥糊继续发酵
步骤5/8 点击查看大图
二次发酵成两倍大挤上色拉酱
步骤6/8 点击查看大图
烤箱160℃烤20分钟
步骤7/8 点击查看大图
面包出炉，冷却
最后一步点击查看大图
这是放了一晚上第二天早晨掰开的组织，简直好吃到哭

小贴士

蒜香的，有人嫌弃有人爱，做一次你会爱上它的，即使放到第二天依然松松软软弹性十足

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-30

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