韭菜鸡蛋虾仁水饺
一直以来都喜欢吃水饺,素馅的水饺也很棒,我今天做了韭菜鸡蛋虾仁 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
76克
165克
400克
2914
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
备好食材。韭菜洗干净控干水分,大虾取出虾肉备用,鸡蛋打散,煎蛋成小块放凉备用。姜片切末。
-
步骤2/7
点击查看大图
和面,面粉中加入少量盐,活成一个光滑偏硬一点的面团,备用,准备馅料。
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡蛋炒好放凉,加入蒜末,虾仁,韭菜,调味料拌匀,加入食用油,防止盐浸韭菜会吐水,拌匀备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
饺子皮。按着顺时针方向依次进行。我包饺子一向都是自己做饺子皮的,吃起来口感非常好。
-
步骤5/7
点击查看大图
托盘撒一些干面粉,防止饺子底粘连。按着顺序摆,不一会一盘饺子就完成了。
-
步骤6/7
点击查看大图
水开煮饺子,每次水开加入半碗凉水,3次之后饺子就可以出锅了,配上蘸汁,哇,真是太惨了。
-
最后一步
点击查看大图
品尝水饺。虾肉鲜甜,鸡蛋韭菜鲜香,哇。真的是停不下来了。
1、大虾肉一般多一些尽量切开,这样可以保证每个饺子里有虾肉。而且相对好包一些。
2、面不能和的太软,要不然出来的饺子形状不是很好,俗话说软面硬饺子。
3、不喜欢虾肉的,可以加入木耳,老豆腐都是可以的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-30
韭菜鸡蛋虾仁水饺的其他做法
韭菜鸡蛋虾仁水饺的相关分类
韭菜鸡蛋虾仁水饺的相关推荐
-
#袋福到万家#超级鲜香韭菜虾仁水饺
156738人看过 -
春天舌尖的美味,韭菜鸡蛋野菜水饺
784782人看过 -
韭菜鸡蛋水饺
290018人看过 -
#硬核菜谱制作人#野韭菜鸡蛋馅水饺
1546456人看过 -
鸡蛋韭菜虾仁水饺
402968人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1216573人看过 -
新春超鲜口感~韭菜虾仁水饺
731860人看过 -
#味达美年味小馆#韭菜鸡蛋水饺
151452人看过 -
三鲜馅水饺(韭菜鸡蛋虾皮)
247803人看过 -
番茄土豆炖牛腩
46959446人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1104441人看过 -
素水饺(韭菜鸡蛋虾皮)
273496人看过