冰糖+燕京啤酒+鸡翅的做法 点击查看大图

冰糖+燕京啤酒+鸡翅

浏览 816 · 收藏 4
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



这道冰糖啤酒鸡翅制作很简单,用料也不复杂。冰糖用来增加鲜味,同时还有提亮的作用;啤酒的麦芽可以使鸡翅肉更加鲜嫩,其中的酒精还能带走鸡翅中的腥气;大蒜和八角简单地提个味、去腥。”
营养分析 查看详情

89克
131克
54克


1534
千卡

这道菜营养丰富,蛋白质充足~
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤4/4

  展开全部4个步骤

小贴士

鸡翅要沥干水再入油锅,油温不宜过热,否则鸡翅表皮会因骤热而被粘下来,影响品相; 没有啤酒改用清水也可以; 冰糖是用来增加鲜味,并且有提亮的效果,白糖没有提亮的效果; 红烧酱油的颜色比普通的酱油更漂亮一些,酱油和盐的量根据口味来调整; 一定要中小火或者小火来焖烧,要不然汤汁都没了,而鸡肉还没熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-07-30

 收藏
 其他做法

冰糖+燕京啤酒+鸡翅的其他做法

冰糖+燕京啤酒+鸡翅的相关分类

冰糖+燕京啤酒+鸡翅的相关推荐

回到豆果美食首页