红烧梅花腔骨
炎炎夏日有时也需要一些肉肉来做个补给
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步骤1/6
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洗净泡血水
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步骤2/6
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起锅把泡好的腔骨放入凉水中焯水,去除血沫捞出用温水洗净
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步骤3/6
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准备调味料
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步骤4/6
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热锅凉油放入调料翻炒之后放腔骨,煸至表面微微发黄
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步骤5/6
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放入调味料翻炒均匀,放水没过腔骨,大火烧开盖好锅盖转小火炖1个半小时
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最后一步
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红烧时间可以根据自己口感喜好安排,我一般会炖1个半小时开盖大火收汁就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-30
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