孜然羊肉
浏览 28.8万 · 收藏 6887 · 学做 113
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
将羊肉切片放在器皿中,加入料酒、盐、少许水,搅拌均匀后再将葱姜放入,腌渍20分钟把葱姜去掉
-
步骤2/3
炒锅上火,放油烧到六成热把羊肉片放入锅内翻炒,待出水较多后关小火,把锅中羊肉出的水到出
-
最后一步
往羊肉中倒入少许食用油,旺火继续翻炒,加入孜然/辣椒翻炒至孜然传出香味,加盐/味精/香菜炒匀出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2008-10-25
换个做法
孜然羊肉的其他做法
孜然羊肉的相关分类
孜然羊肉的相关推荐
-
豆腐卷
62661人看过 -
#初春润燥正当时#清炒芹菜
1424064人看过 -
鱼香茄子
49892307人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27474325人看过 -
#秋日养生这样吃#河南大烩菜❗️熬菜
233196人看过 -
快手家常菜——黄心菜炖豆腐
163172人看过 -
#吃出健康,解决假胖#芹菜炒鸡胗
93127人看过 -
耿啾啾的香辣萝卜干
148960人看过 -
#年味十足的中式面点#山东萝卜丝豆腐卷
429547人看过 -
葱爆孜然羊肉炒出烧烤味
180733人看过 -
萝卜条咸菜(腌萝卜干)
409810人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3993969人看过